Resep Es Jeli Blueberry - Halo bunda, senang sekali bisa menjumpai anda blog resep masakan saya. Disaat cuaca panas menyegarkan sekali ya bila kita minum es. Minuman es sendiri bisa dikreasikan dengan berbagai macam buah-buahan yang dipadukan dengan susu kental dan sirup.

Selain itu agar-agar juga enak bila dikreasikan dalam membuat es campur. Nah berikut ini kita akan membahas bagaimana cara membuat es jeli blueberry. So pasti rasanya sangat istimewa dan menyegarkan dengan es serut didalamnya.

Cocok sekali ya bunda ketika kita habis berpanas-panas ria dari luar rumah kemudian menikmati segelas es jeli blueberry. Biar bisa dinikmati bareng-bareng bersama keluarga tercinta yuk kita coba membuatnya sendiri bunda.

Es Jeli Blueberry
Es Jeli Blueberry

Cara Membuat Es Jeli Blueberry

Baik bunda, untuk membuat sesuatu terkadang kita memang butuh sedikit ribet. Namun bila semua nanti sudah jadi tentu akan menjadi hal yang menyenangkan ya. Tak terkecuali dalam membuat es jeli blueberry. Kita mesti membuat jeli dan sirupnya lebih dulu. Seperti apa prosesnya, yuk simak selengkapnya.

Bahan Es Jeli Blueberry

  •  400 ml air
  • 50 g gula pasir
  • 1 sdt agar-agar
  • 1/2 sdm jeli instan bubuk
  • 100 g selai blueberry
  • 2 tetes pewarna ungu
Bahan Sirup :
  • 100 g gula pasir
  • 100 ml air
  • 1 lbr daun pandan
Pelengkap :
  • 200 g jeli siap pakai
  • 100 g susu kental manis
  • 500 g es serut

Proses Membuat Es Jeli Blueberry

  1. Jeli : Rebus air, gula pasir, agar-agar bubuk, jeli instan, selai blueberry, dan pewarna sambil diaduk hingga mendidih.
  2. Tuang ke dalam loyang ukuran 14x14x4cm. Biarkan sampai beku. Serut kasar.
  3. Sirup : Rebus semua bahan sirup sampai kental. Angkat. Dinginkan. 
  4. Letakkan blueberry didalam gelas. Tambahkan jeli siap pakai dan sirup. Masukkan es serut dan siram dengan susu kental manis.
Resep membuat es jeli blueberry tersebut bisa disajikan untuk 5 gelas ya bunda. Nah untuk memprosesnya dibutuhkan waktu kurang lebih 75 menit. Terima kasih telah mengunjungi blog ini. Salam maknyusss bunda....
Mau coba resep spesial lainnya? Silahkan coba juga resep dibawah ini